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吉林延吉:小辣椒成“致富寶”
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近年來,憑借高產(chǎn)和品質(zhì)逐步提升的優(yōu)勢,辣椒已成為激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要驅(qū)動力。延邊州依托得天獨(dú)厚的自然資源,積極延伸辣椒的種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動力。

在延邊州延吉市朝陽川鎮(zhèn)吉成村的一片緩坡田地里,紅彤彤的辣椒簇?fù)碓谔镩g,正展現(xiàn)著它們的火紅魅力。田間的采摘工人忙碌著,袋裝的辣椒被陸續(xù)送上運(yùn)輸車,準(zhǔn)備送往加工廠。

“今年我種了三公頃的辣椒,預(yù)計產(chǎn)量能達(dá)到13萬到15萬斤,收入能達(dá)到15萬到16萬元。我們村今年成立辣椒合作社,所以銷路也不用愁了。”延吉市朝陽川鎮(zhèn)吉成村辣椒種植戶程寶臣說。

辣椒

在吉成村四組的祥和蔬菜烘干廠,新鮮辣椒正在經(jīng)歷“蛻變”:經(jīng)過人工篩選去雜后,辣椒進(jìn)入機(jī)器脫水、烘干環(huán)節(jié),鮮椒變成了可長期儲存、便于運(yùn)輸?shù)母衫苯贰?/p>

經(jīng)過六年發(fā)展,辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為吉成村繼黃牛、玉米、大豆等產(chǎn)業(yè)后,當(dāng)?shù)赜忠慌畈l(fā)展的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。“我們吉成村原來有一些零散農(nóng)戶種植辣椒,后來發(fā)現(xiàn)種植辣椒收入高,越來越多的農(nóng)戶種起了辣椒,現(xiàn)在有30多戶了,形成了規(guī)模?,F(xiàn)在也有了辣椒烘干廠,下一步我們將積極跟泡菜企業(yè)、餐飲行業(yè)進(jìn)行對接,拓展銷路,幫助村民增收致富,用小辣椒做出大文章。”延吉市朝陽川鎮(zhèn)吉成村黨支部書記許海燕說。

近年來,延邊州進(jìn)一步推動辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,既盤活了土地資源,也為更多村民提供了就業(yè)機(jī)會。小小辣椒不僅孕育了村民致富的新希望,還描繪出一幅產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足的鄉(xiāng)村振興新畫卷。

(文章來源:云南網(wǎng))

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